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Al Serbatoio, Ristorante e Pizzeria a Brescia.

Benvenuto Al Serbatoio! L’atmosfera accogliente e familiare del nostro ristorante ti aspetta.

Ci si sente a casa Al Serbatoio.  Si assapora la cucina della tradizione partenopea a soli due passi dal centro di Brescia. I fratelli Ruocco, Rosamaria, Marco e Raffaele accolgono da oltre 40 anni la clientela che si ritrova qui per degustare le rinomate pizze con farciture e impasti speciali.

Non solo pizza puoi trovare Al Serbatoio…  i piatti della tradizione di famiglia si mescolano con ricette locali a base di carne e pesce.

Il nostro ristorante pizzeria saprà sorprenderti con le sue specialità!

 

L’ARTE DELLA PIZZA AL SERBATOIO

 

Ingredienti genuini per la preparazione dell’impasto e della farcitura, la cottura nel forno a legna sono i segreti dei nostri pizzaioli. Farina, acqua, sale e lievito: otteniamo così un impasto assolutamente privo di grassi, morbido ed elastico, condito con pomodoro fresco, mozzarella e, a scelta, ingredienti sfiziosi. E se ami le novità ti stupiremo con la nostra SCROCCHIA, croccante e leggera, con una lunga lievitazione… buonissima!

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LE NOSTRE PIZZE

BENVENUTO

RISTORANTE

Hai mai provato il nostro Scialatello di pasta fresca fatta in casa con cozze, vongole, polpo e calamari o la speciale Paella? I sapori del mare e la passione per la buona cucina ti faranno innamorare dei nostri piatti.

Se ami la pizza ti trovi nel posto giusto, qui sfornare pizze è un’arte di antica tradizione rinnovata con nuovi impasti di Kamut, farro, farina integrale. Particolare attenzione dedichiamo alle proposte gluten- free.

Uno sfizioso Tiramisu’ e una fetta di pastiera napoletana sono sempre presenti nel nostro Menù. Cosa ne pensi? La vita è una coccola e un buon dolce fa parte di questa filosofia.

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EVENTI E FESTE

Un momento speciale da ricordare? Il nostro ristorante è la location ideale per far festa a tavola. Organizziamo pranzi e cene con menù su misura per compleanni, lauree, anniversari e per ogni altra occasione per te importante.

Pranzi di lavoro, cene aziendali, eventi istituzionali sono organizzati in uno spazio riservato dove l'arte della buona cucina viene servita ai tavoli o presentata a buffet. con piatti che stupiranno i tuoi ospiti.

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